+ Svara på ämne
Sidan 1 av 4 1 2 3 ... SistaSista
Resultat 1 till 15 av 55

Ämne: Amdas Fluff

  1. #1
    Guldräka Bladets avatar
    Reg.datum
    Dec 2009
    Län
    Uppsala
    Ort
    Almunge
    Inlägg
    797

    Mina räkor

    Roliga, läs låggraderade CR & CB
    Sakura (från JanneJ, Paris2011)
    WP
    Körsbär, röda

    Mina snäckor

    Här är akvariets städpatruller !!!
    Clithon corona, humlerandig taggig snäcka.
    Sandsnäckor, Mönstrade
    sandsnäckor, svarta ( mini?)
    Posthorn, div färger
    Elefanter dvs
    Tylomelania sp blandat ;)
    Tylomelania sp Orange
    Tylomelania sp Towutensis

    Amdas Fluff

    Eftersom Amda delat med sig av godisFluff receptet så delar vi med oss av upplevelsen här


    Vi räknade om receptet till
    • 2dl Lactosfri grädde
    • 80gram dumlekola
    och
    • 2dl Lactosfrigrädde
    • 80gram MarabouPolkagris
    På nyårsafton gör vi alltid TobleroneChockladFoundy och detta var misstänkt likt så......

    Vi provvispar ikväll och äter med frukt (banan,päron,kiwi,äpple,vindruvor) till körslaget.
    Skulle det mot förmodan inte gå att vispa så...fram med glöggrytan,värmeljus och doppa frukten i chockladen.....mums
    Senast redigerad av Bladet den 2011-03-19 klockan 17:35.
    220L Fisk, mal och Fire&körsbär.......................Kommande filterprojekt
    31L Cocoon, Sakura Fisksson ...........................Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300
    20L IKEA(räk)vas, Sakura avkommor,Paris ........Slimline m filtermatrial+ powerhead

    Barnens
    56L Platy, Tylos, Posthorn...svängd Hörnfiltermatta+ Eheim compact 300
    20L WhitePearl..................Svampfilter+luftpump & AquaFlow60
    31L Cocoon CR CB.............Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300

  2. #1.5
    Bot
    Reg.datum
    2010
    Län
    Stockholm
    Inlägg
    Många

  3. #2
    Räkmaniac AMDAdesigns avatar
    Reg.datum
    Nov 2009
    Län
    Jönköping
    Ort
    Jönköping
    Inlägg
    1 949

    Mina räkor

    CR och CB
    Sakura
    Amano
    Blue Morph
    Kardinal

    Mina snäckor

    Rosa, bronze och brun posthorn
    Thylomenia sp orange


    Medaljer

    Lycka till hoppas den hinner bli kyld så det funkar bra
    Har aldrig testat göra fluff på lactosfritt så jag hoppas det inte strular till det
    Personliga barnkläder med stil
    http://www.amdadesign.blogspot.com

  4. #3
    Guldräka Bladets avatar
    Reg.datum
    Dec 2009
    Län
    Uppsala
    Ort
    Almunge
    Inlägg
    797

    Mina räkor

    Roliga, läs låggraderade CR & CB
    Sakura (från JanneJ, Paris2011)
    WP
    Körsbär, röda

    Mina snäckor

    Här är akvariets städpatruller !!!
    Clithon corona, humlerandig taggig snäcka.
    Sandsnäckor, Mönstrade
    sandsnäckor, svarta ( mini?)
    Posthorn, div färger
    Elefanter dvs
    Tylomelania sp blandat ;)
    Tylomelania sp Orange
    Tylomelania sp Towutensis

    Du hade sååå rätt i chatten Amda. Det gick inte alls att vispa så tidigt . Mätta ändå, bestämde vi att vispa imorgon(idag) om "smeten" överlever i kylen så länge . Återkommer med rapport senare.

    Just nu leder Dumle smaken över PolkaMarabou. Vi får väl se om det står sig då den är vispad.
    220L Fisk, mal och Fire&körsbär.......................Kommande filterprojekt
    31L Cocoon, Sakura Fisksson ...........................Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300
    20L IKEA(räk)vas, Sakura avkommor,Paris ........Slimline m filtermatrial+ powerhead

    Barnens
    56L Platy, Tylos, Posthorn...svängd Hörnfiltermatta+ Eheim compact 300
    20L WhitePearl..................Svampfilter+luftpump & AquaFlow60
    31L Cocoon CR CB.............Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300

  5. #4
    Räkguru Peckoltias avatar
    Reg.datum
    Jan 2010
    Län
    Västra Götaland
    Ort
    Göteborg
    Inlägg
    10 904



    Hmmmm, den här tråden är ju livsfarlig för oss som har lätt att gå upp i vikt ju, så jag får tänka mej hur det smakar och sitta och dreggla över denna tråd, f:n vad orättvist
    Räkor:
    Körsbär,Rili, SW, Golden, Panda, Blue Bolt, Panda Blue shaded, Whinered Panda, King Kong och Red Ruby.

    Fiskar:
    Endler Blue Star, Guppy i olika färgvarianter.

    Snäckor:
    Posthorn blå, "guld", sandsnäckor ljusa med teckning och begegrå.


  6. #5
    Räkmaniac AMDAdesigns avatar
    Reg.datum
    Nov 2009
    Län
    Jönköping
    Ort
    Jönköping
    Inlägg
    1 949

    Mina räkor

    CR och CB
    Sakura
    Amano
    Blue Morph
    Kardinal

    Mina snäckor

    Rosa, bronze och brun posthorn
    Thylomenia sp orange


    Medaljer

    Ja fluff är farligt gott

    Vet som sagt inte om det är för att den inte stått tillräckligt eller om det har med att ni använt lactosfri grädde.
    Vet nämligen att det funkar inte lika bra att göra chokladpudding med lactosfri mjölk som vanlig mjölk, så det kan ju vara det som strular till det med.

    Jag har testat att göra fluff med de flesta godis och chokladsorter några av favoriterna är:
    violpistoler
    ahlgrensbilar
    Lindhs blåbärs choklad 70%
    After eight
    Skumbananer
    lakrits
    Personliga barnkläder med stil
    http://www.amdadesign.blogspot.com

  7. #6
    Går det inte att få ett lite mer utförligt recept...
    Hänger ju inte riktigt med i ovanstående...
    Tänkte isåfall testa Lakrits... (är nästan beroende av det...)

  8. #7
    Guldräka Bladets avatar
    Reg.datum
    Dec 2009
    Län
    Uppsala
    Ort
    Almunge
    Inlägg
    797

    Mina räkor

    Roliga, läs låggraderade CR & CB
    Sakura (från JanneJ, Paris2011)
    WP
    Körsbär, röda

    Mina snäckor

    Här är akvariets städpatruller !!!
    Clithon corona, humlerandig taggig snäcka.
    Sandsnäckor, Mönstrade
    sandsnäckor, svarta ( mini?)
    Posthorn, div färger
    Elefanter dvs
    Tylomelania sp blandat ;)
    Tylomelania sp Orange
    Tylomelania sp Towutensis

    Citat Ursprungligen postat av Frank Visa inlägg
    Går det inte att få ett lite mer utförligt recept...
    Hänger ju inte riktigt med i ovanstående...
    Tänkte isåfall testa Lakrits... (är nästan beroende av det...)
    Egentligen borde Amda svara då äran för receptet är hennes, men såg att hon loggat ut .
    I hennes bildgalleri fins bilder på otroliga tårtor. Vänligt nog (hmmmm) har hon även skrivit fyllningen. Efter lite tjat/beröm delade hon med sig av receptet och det ligger bland bilderna.
    220L Fisk, mal och Fire&körsbär.......................Kommande filterprojekt
    31L Cocoon, Sakura Fisksson ...........................Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300
    20L IKEA(räk)vas, Sakura avkommor,Paris ........Slimline m filtermatrial+ powerhead

    Barnens
    56L Platy, Tylos, Posthorn...svängd Hörnfiltermatta+ Eheim compact 300
    20L WhitePearl..................Svampfilter+luftpump & AquaFlow60
    31L Cocoon CR CB.............Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300

  9. #8
    Guldräka Bladets avatar
    Reg.datum
    Dec 2009
    Län
    Uppsala
    Ort
    Almunge
    Inlägg
    797

    Mina räkor

    Roliga, läs låggraderade CR & CB
    Sakura (från JanneJ, Paris2011)
    WP
    Körsbär, röda

    Mina snäckor

    Här är akvariets städpatruller !!!
    Clithon corona, humlerandig taggig snäcka.
    Sandsnäckor, Mönstrade
    sandsnäckor, svarta ( mini?)
    Posthorn, div färger
    Elefanter dvs
    Tylomelania sp blandat ;)
    Tylomelania sp Orange
    Tylomelania sp Towutensis

    Nu har vi vispat Dumlegrädden och efter 9min slutade jag vispa. Tänkte att detta blir nog Dumlesmör vilket ögonblick som helst.

    Konsistensen blev som vaniljsås mer än hårt grädde. Gjorde inget......mums!
    Självanalys; Gick på (min) rutin , hög värme och vispa botten noga så det är nog anledningen.......Blev tvärtemot Amdas råd.

    Här kommer ett resept på Tobleronefondue:
    • 1,25dl grädde
    • 3x100g Toblerone
    • ev smak (1msk konjak eller rom eller mjölk)
    Värm grädden i kastrull. Dela Tobleronen och ha i.Vispa hela tiden i botten. När allt smält häll upp i foundy gryta.

    Vi brukar ta en glöggskål (värmeljus under) i glas och foundypinnarna.
    Skär upp massa frukt. Päron, Banan, Äpple, Vindruvor, Jordgubbar, Kiwi, Clementin, Ananas eller vad du nu gillar.
    Doppa, vänta lite så frukten blir något varm (smakar mer), NJUT!!!!!!
    220L Fisk, mal och Fire&körsbär.......................Kommande filterprojekt
    31L Cocoon, Sakura Fisksson ...........................Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300
    20L IKEA(räk)vas, Sakura avkommor,Paris ........Slimline m filtermatrial+ powerhead

    Barnens
    56L Platy, Tylos, Posthorn...svängd Hörnfiltermatta+ Eheim compact 300
    20L WhitePearl..................Svampfilter+luftpump & AquaFlow60
    31L Cocoon CR CB.............Slimline m filtermaterial + Eheim compact 300

  10. #9
    Räkyngel Blommans avatar
    Reg.datum
    Feb 2011
    Län
    Uppsala
    Ort
    Almunge
    Inlägg
    68


    Mina snäckor

    Elefanter
    Rosa Äpplen

    Citat Ursprungligen postat av AMDAdesign Visa inlägg
    Ja fluff är farligt gott

    Vet som sagt inte om det är för att den inte stått tillräckligt eller om det har med att ni använt lactosfri grädde.
    Vet nämligen att det funkar inte lika bra att göra chokladpudding med lactosfri mjölk som vanlig mjölk, så det kan ju vara det som strular till det med.

    Jag har testat att göra fluff med de flesta godis och chokladsorter några av favoriterna är:
    violpistoler
    ahlgrensbilar
    Lindhs blåbärs choklad 70%
    After eight
    Skumbananer
    lakrits
    Jag håller med, farligt gott
    choklad muffins med dumle fluff ....mmmmmuuuummmssss.......... är himelriket
    Senast redigerad av Blomman den 2011-03-20 klockan 15:46.

  11. #10
    Räkmaniac AMDAdesigns avatar
    Reg.datum
    Nov 2009
    Län
    Jönköping
    Ort
    Jönköping
    Inlägg
    1 949

    Mina räkor

    CR och CB
    Sakura
    Amano
    Blue Morph
    Kardinal

    Mina snäckor

    Rosa, bronze och brun posthorn
    Thylomenia sp orange


    Medaljer

    Ja som Bladet skrev Frank så finns receptet i mitt bildgalleri

    Det gäller att man inte rör för mycket och har svag värme när godiset smälter i kastrullen vet inte varför men om det blir för varmt eller om man rör för mycket så försvinner visp möjligheten sen efteråt

    Blomman: Tur för dig att du inte bor hos mig för då hade du fått äta muffins tills det sprutar ur öronen
    Jag älskar att baka cupcakes med olika fyllningar och då blir det olika fluff uppe på.
    Något som jag ska göra nästa gång är viol cupcakes med lakrits fluff
    Personliga barnkläder med stil
    http://www.amdadesign.blogspot.com

  12. #11
    Räkyngel Blommans avatar
    Reg.datum
    Feb 2011
    Län
    Uppsala
    Ort
    Almunge
    Inlägg
    68


    Mina snäckor

    Elefanter
    Rosa Äpplen

    Blomman: Tur för dig att du inte bor hos mig för då hade du fått äta muffins tills det sprutar ur öronen
    Jag älskar att baka cupcakes med olika fyllningar och då blir det olika fluff uppe på.
    Tur

    Något som jag ska göra nästa gång är viol cupcakes med lakrits fluff [/QUOTE]
    Gott!

  13. #12
    Citat Ursprungligen postat av AMDAdesign Visa inlägg
    Ja som Bladet skrev Frank så finns receptet i mitt bildgalleri
    Ojdå, det hade jag missat... tackar så mycket
    Brukar ju annars ha koll på det mesta här på Redbee...
    Men har väl legat av mig lite...

  14. #13
    Räkmaniac AMDAdesigns avatar
    Reg.datum
    Nov 2009
    Län
    Jönköping
    Ort
    Jönköping
    Inlägg
    1 949

    Mina räkor

    CR och CB
    Sakura
    Amano
    Blue Morph
    Kardinal

    Mina snäckor

    Rosa, bronze och brun posthorn
    Thylomenia sp orange


    Medaljer

    Skriv gärna här sen vad du tyckte om det
    Om du ska välja lakrits godis ta inget med salt på om du förstår vad jag menar blir bättre med "rena" bitar eller vad man ska kalla det
    Personliga barnkläder med stil
    http://www.amdadesign.blogspot.com

  15. #14
    förresten... är det nån ide att värma godiset i en glas skål i mikron innan,
    och sedan tillsätta det i den varma grädden som puttrar i grytan på spisen?

  16. #15
    Räkmaniac AMDAdesigns avatar
    Reg.datum
    Nov 2009
    Län
    Jönköping
    Ort
    Jönköping
    Inlägg
    1 949

    Mina räkor

    CR och CB
    Sakura
    Amano
    Blue Morph
    Kardinal

    Mina snäckor

    Rosa, bronze och brun posthorn
    Thylomenia sp orange


    Medaljer

    grädden får INTE puttra!
    Om det funkar att värma i micron innan vet jag faktiskt inte har alltid tålmodigt väntat och väntat medans den jämna grädden smälter godiset
    När jag gjort på polkagrisar har jag krossat dom först annars bara väntat
    Personliga barnkläder med stil
    http://www.amdadesign.blogspot.com

+ Svara på ämne

Taggar för det här ämnet

Bokmärken

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg